Panificadora Nova Marquesa

VEJA COMO PREPARAR!

INGREDIENTES

• 4 bananas maduras para a massa
• 2 bananas ou mais para decorar
• 1/2 xícara de óleo ou azeite
• 4 ovos
• 2 xícaras de flocos finos de aveia
• 1 xícara de uvas passas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela à gosto

MODO DE FAZER:

1. Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo/ou azeite até ficar homogêneo;
2. Acrescente as uvas e bata mais no liquidificador;
3. Despeje em uma vasilha e acrescente a aveia e a canela e misture bem com a colher, por último misture cuidadosamente o fermento;
4. Unte uma forma com manteiga ou óleo e farinha de aveia e forre com rodelas de bananas para decorar e despeje a massa sobre elas;
5. Leve ao forno para assar com 180 graus durante 35 minutos.

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Fonte da receita: Dicasonline.tv